【广东发布紧急提醒：高温天气谨防米酵菌酸毒素中毒】近日，外省一则吃凉皮引发中毒的消息备受关注。7月15日，广东省市场监管局发布紧急提醒，指出凉皮、河粉、肠粉（卷粉）、陈村粉、粿条、米线（米粉）、濑粉等湿米粉在高温潮湿天气下，容易受椰毒假单胞菌污染而产生米酵菌酸毒素，食用易引发中毒。（广州日报）