近年来，收藏茅台酒的人越来越多，但是怎样封存成了当前热议的话题，现实中有很多收藏茅台酒的朋友，由于封存不当，跑酒的现象屡见不鲜，这样一来收藏的茅台酒价值就会大大折扣，所以学会封存茅台酒的，刻不容缓。

　　自元时创始，其法用浓酒和糟入甑（指蒸锅），蒸令气上，用器承滴露”。白酒之酒液清澈，质地纯净、无混浊，口味浓郁、醇和柔绵、性较强，饮后余香，回味悠久。白酒中的微量成分含量不到2%，其中包括醇、有机酸、酯类、多元醇、酚类及其他族化合物。

　　下面给各位藏友介绍几种常见收藏茅台的封存，助各位藏友一臂之力。保鲜膜材料说明：人们常用的一类保鲜食品的塑料包装制品，一般选用PE保鲜膜为好。操作：拧紧瓶盖，在瓶盖处缠绕几圈即可，也有全瓶身和包装盒封存的。

　　1993埃德蒙·罗斯柴尔德男爵买下克拉克酒庄后不久又收购了岩石古堡。这座位于利斯特拉克-梅多克产区中心地带的酒庄既保留又彰显革新：言其，是因此地葡萄种植已有几个世纪的历史；言其革新，是指男爵接手酒庄后即舍弃了老的葡萄园而开始重新种植且彻底更新了设备。

　　我们常说五味杂陈，而白酒却是由，酸、甜、苦、辣、涩、咸六种口味组合而成的，可见它已经超脱了我们的情感，双流回收名酒，那么白酒的六个味道分别指什么呢。白酒的甜味主要来源于醇类，特别是多元醇类等。多元醇的甜味随着基树木的而加强。
　　优点：保存食品安全可靠，操作方便，便宜易购，对品相影响不十分大。缺点：不能长时间封存，1年以上基本都会与瓶盖粘连并且出胶，塑料盖为严重，铁盖次之，瓷盖轻；部分酒友会把藏酒全身缠绕保鲜膜，一旦遇到漏酒、受潮等情况，被包裹的酒标容易粘连保鲜膜，极其影响品相。

　　以茅台为例，去年12月份的保利，一瓶1984五星牌贵州茅台酒（黄釉瓷瓶）单瓶回收成交价可达几万元的价格，要知道1984年的茅台酒，当年只有8.4元/瓶，如果不是这个茅台品牌，相信也不会有这好多倍的升值了。

　　不仅如此，您如果能将、七十年代直至2000年左右的不同款式、不同瓶型、不同规格的竹收集完备，那一定将会是一道美丽的风景。60-70年茅台老酒收藏反映时代风貌的改名风年，这一特定的历史时期，为酒业留下了鲜明的时代痕迹，展现了当时人们的精神风貌和思想导向。　

　总结：比较适合用于暂存留待以后喝的酒，每隔几年需重新更换一次保鲜膜，不太适用于展示品。白酒也面临诸多新问题。2017年白酒行业整体发展一片大好，在茅台、五粮液、泸州老窖、洋河等龙头酒企引领下，白酒围绕引领集体走高，去年茅台股价由330多元攀升到700多元实现翻倍，而五粮液也上涨了132.49%。

　　喷码位于酒的瓶盖上，均由三行数子组成，行标明出厂日期，第二行标明出厂批次，第三行数据标明出厂不同批次计数序号。对此三行数据进行核对。此时该酒出售的地方与序号表明的销售方向不一致，就需要进上步识别。一般情况下，开启瓶盖喷码会被。