告诉你具体原因如下。
    01小杯聚拢酱香香气
    茅台酒属于酱香型白酒，使用小杯可以很好的聚拢酱酒的香气，香气散得慢，便于更好品尝酱香酒。酱香突出，酒味醇厚、幽雅细腻、回味悠久、空杯留香、小杯子能够让和味蕾更好的口感。
    02小杯利于观色
     使用的小杯具，是因为酱香型白酒是无色的，除了老酒会有微微泛以外。上门回收茅台酒员工说使用的小杯具便于观察酒的颜色，体现品酒的个步骤，观酒。对于一个爱酒懂酒的人来说，这是一个必不可少的步骤。有些人从观酒就可以大致判断酒的酒质如何。
    03小杯量小品出雅趣
    前古口喝酒大口吃肉的年代的白酒度数都不高。要知道茅台酒的正常度数是53度，属于高度白酒。要是按照古口喝酒的喝酒，估计一碗酒下肚，你就可以休息了。自然也就体会不到喝酒的。酒得慢慢喝慢慢品味才有喝酒的雅趣。
    04小杯慢饮浪费
    用小酒杯既方便待人，又不失风雅，与客人闲谈之中品品小酒，多有雅趣。重要的一点是使用小杯具喝酒不容易漏酒，浪费。　　随后，季老在省酒业协会会长熊玉亮、董事长侯建光、总经理卫凯的陪同下，参观了具有浓郁仰韶文化气息的办公区、职工餐厅，尤其是在侯建光董事长办公室看到泰斗范曾先生题写的《仰韶彩陶记》时,对侯建光说：我和范曾是同乡。 　　这种就是用那种瓶子，的人弄出来的酒又灌的，这个酒的品质都是一样的，就是没经过他厂子里的工序。其实都是他们五粮液厂里的业务员弄的。这位老板还说，就连前面记者逛过的那些号称卖真品五粮液的酒水店里，有些也未必。 　　白酒经过几千年的沉淀，几十年的快速扩张，当80、90后逐渐成为社会消费主体时，面对其他酒类更加消费者的品牌主张和市场创意，白酒似乎不可避免地遭遇到一个消费断层的难题。业内人士认为，虽然白酒目前仍是主流酒类，但随着一代对进口酒的认可，白酒可能会面临替代危机。 　　从市场趋势来看，百元以上价位正逐渐成为大众白酒消费主流，在很多省市，百元以上价位产品已成为销售中坚，如河南的彩陶坊人和，湖北的白云边12年等。与之相比，茅台王子酒在品牌力、产品力等方面不落下风，加之茅台酱香酒允许亏损的巨大市场投入力度，其快速爆发的可能性很大，从而借消费升级趋势一举。