为啥酒是陈的香，它的原理是什么？
 
同类型的酒造就了不同的味觉感受。红酒芬芳儒雅，白酒刚烈有度，米酒怡情，啤酒爽到心里。相同的是，不管是哪种酒人们都是喜爱将之收藏，因为，酒是陈的香！
 
酒是陈的香。每当我们端起酒杯当以敬畏之心细细品尝与那岁月凝聚在酒中的滋味，其所带来的厚重感不得不让人敬畏。在我们欣赏、品鉴、陈年老酒的时候，不禁在想：为什么说酒是陈的香呢？它的原理是什么？
 
的化学反应
 
在陈酿时，其内部的成分和元素也会自然而然的发生化学反应，进行全方面的融合，从而达到更浓香味的成效。　　然而，今年一月份初始，茅台开始对经销商团队开出罚单，并一发不可收拾，因没有完成销售任务或扰乱价格体系，有84家经销商受到处罚，其中近20家经销商已被终止续签合同。行业老大的这些，让外界意识到，白酒业的严冬恐怕并未过去。 　　截止目前，络做出重大，新了一家大经销商——原泸州老窖系列经销商李顺酒业。据称，这将使得枝江在长沙市场的布局更加完善，使未来更快份额成为可能。湖南是稻花香继山东之后的又一个新市场。今年3月，稻花香在“金网工程”的基础上提出的“红色行动”，在湖南大力推行。 　　广州一家长时间经销百加得产品的邓告诉记者，百加得早已计划将冰锐出售给其他供应商，只是何时出售以及出售给谁还不明确。记者在百加得上发现，百加得旗下共7个品牌在列，其中包括百加得朗姆酒、灰雁伏特加、马天尼等洋酒品牌，然而百加得冰锐并不在其中。