近年来，收藏茅台酒的人越来越多，但是怎样封存成了当前热议的话题，现实中有很多收藏茅台酒的朋友，由于封存不当，跑酒的现象屡见不鲜，这样一来收藏的茅台酒价值就会大大折扣，所以学会封存茅台酒的，刻不容缓。

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　　下面给各位藏友介绍几种常见收藏茅台的封存，助各位藏友一臂之力。保鲜膜材料说明：人们常用的一类保鲜食品的塑料包装制品，一般选用PE保鲜膜为好。操作：拧紧瓶盖，在瓶盖处缠绕几圈即可，也有全瓶身和包装盒封存的。

　　茅台自1958年开始，出口外销一直使用的都是飞天牌。自开始后，因为飞天牌的商标上是根据敦煌的飞天来的，有四旧嫌疑被停用。于是经过茅台内部多方的讨论，决定用寓意多多葵花向太阳的葵花牌来取代飞天牌。所以，这个葵花牌是时期的特殊注册商标，大致从1967年开始使用。

　　日常生活中，我们经常会听到老酒这个概念，但是市场上对茅台老酒的界定很模糊，因为新老是相对的概念。这也造成了市场的乱象，不懂行的买家往往高价购得一瓶并不值钱的老酒，还如获至宝。陈年名酒具有高品质、稀缺性的特征，收藏和品鉴价值，备受白酒爱好者和投资界、收藏界的，逐渐成为新兴收藏门类以及市场的新宠。
　　优点：保存食品安全可靠，操作方便，便宜易购，对品相影响不十分大。缺点：不能长时间封存，1年以上基本都会与瓶盖粘连并且出胶，塑料盖为严重，铁盖次之，瓷盖轻；部分酒友会把藏酒全身缠绕保鲜膜，一旦遇到漏酒、受潮等情况，被包裹的酒标容易粘连保鲜膜，极其影响品相。

　　还有的一些不良商家就会在酒中添加增稠剂，这样也是可以挂杯的。误区就是闻酒的香味。很多人会说这个酒太香了，肯定是假酒吧。其实也不是这样的，因为很多醇香的酒，比如用高粱或者玉米，大米，小麦做成的酒的话，香味就是不同的。

　　白酒酿造始于何人。其说法不一。从战国时期世本作：仪狄做酒醪变五味，这是造酒早的文字记载，传至周朝，更有汉朝许慎说文解字古者仪狄作酒醪，禹口尝之而美，逐疏仪狄。杜康作秫酒。至今杜康造酒之说广为传颂，及至人将酿酒工统称杜氏。　

　总结：比较适合用于暂存留待以后喝的酒，每隔几年需重新更换一次保鲜膜，不太适用于展示品。白酒也面临诸多新问题。2017年白酒行业整体发展一片大好，在茅台、五粮液、泸州老窖、洋河等龙头酒企引领下，白酒围绕引领集体走高，去年茅台股价由330多元攀升到700多元实现翻倍，而五粮液也上涨了132.49%。

　　人士介绍土豪级藏友的酒柜，可抵北京一套房的传言可不是吹的，真正的茅粉甚至可以开办一个小型的收藏馆。想藏酒必然要先学习相关知识，从鉴别到储存，真正的藏家说起白酒知识都是如数家珍。对于市面上混杂了一大堆品的茅台，由于高价格、高升值空间，近年来藏茅台的也越来越多。