教大家喝散白酒的时候怎么判断酒水的。
    1、取一滴白酒手心里。合掌使两手心几下，如酒生热后发出的气味清香有粮食香味，则为真正的纯粮食酒，反之，如果是食用酒精勾兑的，不仅闻起来刺鼻，不好闻，而且味道很短，且味道很快就会消失。

    2、将酒倒入杯中然后把酒倒出，闻空杯香而呛，十分钟左右再闻酒杯无酒香味是酒精勾兑酒。有粮食味、酒香味、糟香味的是酿造酒，香气保留时间越久越浓，酿造酒的含量就越高。
 
    事实上，在贵州，很多地方的散酒都是纯粮酒，尤其是农村和一些乡镇，因为他们不会所谓的勾调，只会使用纯粮食来酿造白酒，虽然可能度数高，但是胜在酒质干净，因此许多人喝这种散酒都很能喝，小编也曾喝过，虽然入口微辣，但其味留香，而且喝醉了之后也不上头，直觉浑身想睡觉，这样的酒才算是纯粮酒。

 作为酱香型白酒的代表，三大蒸馏酒之一的茅台酒在喝酒的人心中是经典，不过为何每瓶茅台酒都会自带一对“小酒杯”？原来这杯子重点不单是“喝酒”。茅台酒回收中心给大家讲讲这小酒杯的奥妙。
       一般都知道茅台的味道是酱香型的白酒，吃上去会让人回味无穷，就像是红酒一样，需要细细的品味才能知道里面的酱香细腻的优点，要是一口干下去，酒还没品出味道来就已经下肚了，这种喝茅台就是一种浪费，其中里面的小杯子就是拿来品酒的，因为杯子小，所以更加容易聚拢香气，才能够更好的品酒。茅台虽然是无色的白酒，但要是存放的时间长的话，它的颜色会发生变化，呈现微黄，这个时候杯子就更能发挥用处了，能够看出这茅台酒的年份，除此，一小杯的喝酒也能够凸显喝酒人的品味，“观色闻香轻摇杯,细抿慢咽品回味”这才是一个真正懂酒的人。　　春节将至，大多数商家把宣传的重点中心商区。在商场、超市、院等地的狂轰滥炸，让消费者有了一定的审美疲劳，大同小异的宣传，已经很难再让他们眼前一亮。而且，中心商区的客户类型复杂，目标群体特征不明显，很难做出针对性强、受众接收意愿高的市场活动。 　　据报道，天津市茅台酒价格基本维持了去年第四季度的水平，某商场的地下精品超市内，53度飞天茅台每瓶售价仍高达2180元;而在家乐福、华润万家等大型超市内，53度飞天茅台的售价从1680元至1980元不等;烟酒直营店内，茅台价格则普遍在1600元左右;而在茅台专卖店与自营店中，其价格始终保持在每瓶151。 　　刚在2014年经销商大会上亮出的133战略，被业界看做是茅台转战中端市场的重要纲领，但从现况来看，白酒一哥对高端的未减。日前，茅台又推万元高端酒。在业界看来，此举在当前市场条件下，对茅台品牌力、业绩提振作用不大，2015年，该公司或仍将深化中低端产品，前路依然有经销商体系转型等挑战。 　　井台目前市场零售价为400多元，臻酿八号为300多元。300元以上，如何没有核心产品的话，会去来覆盖。所以，水井坊一定依然定位于或者以上的。关于价格方面，我发现白酒有很多倒挂现象，目前确实很多企业都在说涨价，自己说自己涨价，实际意义其实是不大的。