作为回收老酒玩家，要懂一些的知识，也会分辨酒的真假，这是基本功。另外，对于一些上世纪七八十年代的老酒，同样的也需要了解当年生产这个老酒的酒厂是什么、酒厂几十年的发展变化如何、这个酒得过什么大奖等等。

　　和市场上销售情况一样，白酒股近期同样下滑得厉害，不过本周前两个交易日白酒股均有所，昨日更是集体飘红，其中古井贡酒涨停，金种子酒涨8.82%，山西汾酒、洋河股份、青青稞酒、老白干酒、泸州老窖、莫高股份、水井坊涨幅超4%，兰州黄河、酒鬼酒、沱牌舍得、五粮液、顺鑫农业等涨幅超3%。 　　，关于经销商的利润来源。经销商的利润来源两个方面：产品的销售量以及产品的单位利润贡献大小。高利润产品通常高于普通同类经销产品，然而对于经销商来说能否利润才是关键。高利润产品能否动销、动销速度如何、以及能否长期维持高利润受到考验，这些未知因素共同作用构成了经销商经营高利润产品的风险。 　　4月12日，记者从水井坊多位经销商处获悉，即使提质提价，但为了动销，并保证经销商的利润空间在合理的范围，厂家给经销商规定的零售指导价范围其实低于899元。和五粮液相比，凸显性价比优势。有经销商说。招商调研报告显示，水井坊的核心门店的终端毛利在20%以上。
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　　事实上，销量下降的不单是高端白酒。一份专业机构的研究结果显示，2012年，西安市场白酒销量整体出现下滑，其中，白酒的降幅较为明显。采访中，多家白酒经销商表示，去年以来，白酒的销量一直处于低迷的状态，这种情况已经多年没遇到。 　　一个展会赚够一年费用的时代一去难返了。许多酒企的业绩都惨淡如是，自八项规定实施至今，白酒行业已经进入第三个年头，这期间无论是一线品牌，还是二三线品牌，无一幸免都遭遇了业绩下滑。现在根本难以推新品，即使去年开始的小酒现在也陷入了红海争夺。 　　我们现在还只是做布局，去勇敢地创新和试错，实体店的还需要，平台本身也有许多需要不断改进的地方，需要我们一步一步去做。洋河有关直言，互联肯定是值得去做的领域，但现在还不是求销量要结果的时候。 　　虽然茅台酒已经从神坛上跌落，但作为高端白酒的代表性品牌，它的忠实粉丝其实并没有。北京否极泰投资中心执行合伙人、首席执行官董宝珍表示，茅台的数据不像过去强劲了，但是它的价值一点都没有衰减，它老老老实实地落在了民间、落向了商务。