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这个星期的茅台行情对茅台酒回收商家来说是非常提心吊胆的，从5月初至今，飞天茅台酒散瓶零售价行情区间上涨了90元，从2400到高点2490元。今天又是上涨行情的一天，从昨天早上到今天晚上，飞天茅台酒散零售价行情从高点2510元开始下跌，傍晚行情乱了，茅台酒收货价从2380到2410的都有，在这样的行情之下，各种传言都有，茅台酒的价格是非常脆弱的。
这一轮的放量活动，更像是茅台对于渠道变革的一次压力测试。今年下半年，茅台多次放量的时间点是散瓶飞天茅台酒一批价突破2550元后，多渠道多轮连续放量之后，也能测试市场对茅台的消化能力。如果只是茅台下跌的话，而其他二三线白酒不跌，只是茅台跌，那么就是茅台本身出问题，而今日是全部白酒集体大跌，说明坚守大消费一批资金主力要兑现筹吗出来了。
萝岗回收名酒系列：各种茅台酒、五粮液、洋酒、红酒、拉菲、拉图、各种老酒、梦之蓝、天之蓝、海之蓝、国窖1573、今世缘、国缘、泸州老窖、轩尼诗、人头马、马爹利洋酒、冬虫夏草、燕窝、海参、阿胶等各种名酒。
飞天茅台酒的供需关系，也是在不断变化的，上世纪七八十年代，茅台酒年产量低，一年不过几百吨、千余吨，虽然那时候人们的物质文化生活水平低，但是稀缺是看得见的；2019年，茅台酒的年产量已经达到49900吨，数十倍于上世纪。而前几年的“三公消费禁令”，导致白酒消费市场急剧萎缩，飞天茅台酒从两千多元一口气跌到了七八百元，但依然“供过于求”。现在这轮大牛市，茅台酒基酒年产量已经过4万吨，飞天茅台酒的市场价重回两千多元，却出现了“供不应求”的局面。显然，现在，茅台酒的“稀缺”、“供需关系”受到市场情绪的影响。
我们值得关注的是，目前白酒行业处于淡季周期，对比往年飞天茅台新酒价格在淡季基本会有小幅下跌，且基本维持在2000元左右。不过，2021年飞天茅台酒，即所谓的“新酒”，自春节后并未出现往年的价格下跌，而一直处在波动上涨的走势，且整体价格基本长期处于2300元左右的高位。由于自去年开始，飞天茅台长期处于供不应求的状态。在市场供需紧张的情况下，贵州茅台为稳市稳价，不仅增加直营渠道进行放量，并推出“拆箱令”等政策，叠加近两年茅台炒作现象加剧，导致经销商进一步增强“茅台增值属性强”的印象。因此，目前回收茅台酒商家在淡季依然会保持观望，继续进行压货等待销售旺季涨价。
萝岗回收茅台酒系列：飞天茅台、五星茅台酒、单瓶、整箱（原箱）茅台酒、年份茅台酒（15年、30年、50年、80年）、生肖茅台酒（马年、羊年、猴年、马年、狗年、猪年、鼠年、牛年）、茅台纪念酒等各种茅台酒。盗抢货勿扰，请自重。
茅台酿造酒的水源都取源赤水河，因土壤中砂质和砾石含量高，土体松软，孔隙度大，具有良好的渗透性。而且由南向北沿赤水河的紫色土壤渗透性强，因无论地面水和地下水都通过两岸的红层流入赤水河中，既溶解了红层中的有益成份，又经过层层渗透过滤，滤出了纯洁、香甜、可口的优良泉水。茅台镇特殊的气候和地质结构，加上千年以来大规模的酿酒业，使茅台酒厂周围的空气中飘游无数微生物菌种群。其中已知约有100多种微生物直接影响着茅台酒的品质，在长期的茅台酒酿造过程中，这些微生物通过优选、进化、优胜劣汰，适者生存，从而形成独特的能为酱香酒发酵产生特殊香气分子的微生物菌群。
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