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　　人们谈起葡萄酒，不能忽视的便是存放年份，陈年好酒的观念挥之不去，以消费者王先生为例，其在家中就存放了不少葡萄酒，以他的话讲，“葡萄酒是越陈年越值钱”。不过，事实上并不是所有的葡萄酒都适合存放，存放以后升值的观念也有待商榷。

　　“首先，葡萄酒是会不断氧化的，这也是为什么常说葡萄酒是有‘生命’的原因。”李唐表示，如果消费者想要一尝存酒的，首先要选择适合存放的葡萄酒，“一般来说，用于长时间存放的葡萄酒都会有几个特征，首先要看木瓶塞，木瓶塞越长，证明适合存放的年份越长，这种塞子能隔绝空气的效果，葡萄酒氧化的，但如果瓶子是用铝皮的螺旋盖的，那么这瓶酒在装瓶的时候几乎都氧化得差不多了，并没有预期消费者存放，遇到这种葡萄酒就应该喝掉。”

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　　从色、香、味等多方面来看，勾调之后的原酒，酒体更协调，口感更舒适，消费者更喜欢。刘建利表示，有多个方面的原因。首先是原酒的成本较高，很多酒厂愿意用相应比例的原酒和食用酒精进行勾兑，使口感达到佳。比如有些酒厂的销量非常大，而产量相对有限，酒厂为了追求经济效益只好采取原酒加食用酒精勾兑的来产量。

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　　为弘扬酒文化，知名白酒品牌古井贡酒与黄鹤楼酒特别精心布置了近2000平米的展厅，期待与热爱美酒的人们举杯共享商机，醉美成都。在白酒行业，古井贡酒凭借悠久历史文化和别有一格的理念，成为白酒行业的一匹。