这里分内销外销两部分介绍,内销酒一直使用“金轮牌”商标,(1982年改称“五星牌”)商标右下角落款“地方茅台酒厂出品”外包白色棉纸。20世纪50、60年代基本使用土陶瓶木塞封口,1958-1959年曾少量使用白瓷瓶,1966年茅台酒开始乳白玻璃瓶,使用白色塑料内塞加红色螺纹聚外盖,外面使用酒精膜密封。所以60年代末同时使用土陶瓶/白瓷瓶/和乳白玻璃瓶,乳玻瓶已经更换密封性能更好的塑料盖,前两种依然使用木塞。经过不断摸索,终确定了乳玻瓶+塑料盖密封性能好,而且更加美观灌装茅台酒,一直使用至今。1983-1986年因为需要生产过酱色陶瓷瓶茅台酒,83、84年为浅色黄酱瓶,85、86年深色黑酱瓶。
制酒历史源远流长,人类文化的历史长河中,酒已不仅仅是一种客观的存在,更是一种文化象征,象征着一种仪式感,凝聚了万千人对生活的态度,这也造就了基数庞大的烟酒消费群体。、酒水的毛利率较高,吸引了很多商贩前赴后继,赚得盆满钵满。
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目前,还没有通用的检测和强制性规定来鉴定酒的年份,也没有专门部门来检测酒中的陈酿比例以及检测陈酿的年份,因此部门在坚定陈酿的年份时,无法可依。省质检局提醒市民,如果购买白酒,不要盲目追捧年份,便宜的老酒,水分肯定很大。




