作为回收老酒玩家，要懂一些的知识，也会分辨酒的真假，这是基本功。另外，对于一些上世纪七八十年代的老酒，同样的也需要了解当年生产这个老酒的酒厂是什么、酒厂几十年的发展变化如何、这个酒得过什么大奖等等。

　　2012年维维股份营收58.10亿元，其中酒类营收占比高，达到32%；利润上酒类占比更是高达47%。湖北白酒产业规模，去年一举超过贵州和山东，跃居第二，仅次于四川。湖北省经信委轻纺处处长黄敏鸿介绍，去年湖北白酒产业营业收入508亿元，增速高达42.53%，位居；全省白酒利润总额38.6亿元，增速69.75%，位居第二。 　　科学院院士邓子新、江南大学副校长徐岩，四川省科技厅郑超英、条财处处长李璇，泸州市委副曹建国、泸州市科科知局局长邹维、委、董事长刘淼，副总经理、总工程师、固态酿造工程技术研究中心主任沈才洪，以及市相关部门出席大会开幕式。 　　三季度业绩在19家上市酒企中营业收入排位第6位，净利润金额排位第7位。综合对比其他中端白酒企业，业绩亮眼。记者翻阅古井贡酒财报发现，营业收入45.06亿元，同比增长12.25%；净利润收入5.82亿元，同比增长16.26%。
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　　不过在星期一（12月10日）傍晚，水晶皇发博文解释，指为了我的安全，我是想把PDF的档转成WORD档的，然后就把上面的个人资料删掉，再上传这个WORD的档案的。但是到后来，不知道为何，上传不了WORD档。 　　然而云南酿酒有悠久历史，且山清水秀、人杰地灵，各少数民族曾经酿出过不同风味与风格的酒之佳品，如西双版纳的“竹筒酒”，德宏的“糯米酒”，还有中甸的“青稞酒”、“藏秘酒”，昆明的“杨林肥酒”等。作为白酒消费大省，云南省约有400余家白酒酿造企业，年产白酒30多万吨。 　　医学、酒类史书也对竹酒有诸多记录。宋代张能臣著《酒名记》、明代李时珍著《本草纲目》、清代郎廷极著《胜饮篇中》，对竹酒都有描述。明末清初大学者傅山先生，字青主，是一位博学多才，集诗、书、画、医于一身的得道高人。 　　这几大企业的产品占据了乌鲁木齐白酒很大的市场份额，一度高达65%以上。其余再加之其它一些无强势品牌甚至是无品牌的地产酒在步步为营或步步紧跟。而国内尤其是川酒、黔酒、苏酒等以茅、五、剑等为代表的几个白酒大腭也并未在乌鲁木齐白酒市场刮起白酒旋风，与地产酒的市场销量也无法抗衡，并且在乌鲁木齐市场也并未出强势市场势头。