作为回收老酒玩家，要懂一些的知识，也会分辨酒的真假，这是基本功。另外，对于一些上世纪七八十年代的老酒，同样的也需要了解当年生产这个老酒的酒厂是什么、酒厂几十年的发展变化如何、这个酒得过什么大奖等等。

　　记者从经销商处获悉，合同终止执行的原因为五粮液认定经销商串货，影响产品市场销售。通报显示，处罚的6分、、宜、、、长春市。业内人士分析指出，处罚的6家公司中有2，此举反映了五粮液下狠心治理扰乱市场秩序的行为。 　　日前，记者联系上称是锐澳厂家的一位人士，他表示，在产品去年上半年销售爆好之下，公司急于求成，想一口吃个胖子，制定的目标太大，也给经销商较大的压力，后面出现问题。当三、四季度问题严峻时，公司再策略时已经很被动了。 　　从业人员不但要具备相当高的理论水平和相当好的专业技能，而且需要视觉、嗅觉、味觉特别灵敏，要求忌辛辣、忌化妆品。选择了这项工作就意味着要改变生活习惯，要远离化妆品，远离有滋味的食品，始终保持饮食清淡。为了熟练地白酒品评技能，王贤做出了难以想象的牺牲和付出。
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　　目前，经过多年的经营，甘肃金源酒业在兰州市及甘肃省范围内建成了自己完善的销售渠道，网络遍及兰州市的餐饮、烟、商超等，并建立自己强大的团购团队，公司在甘肃省内白酒消费主流人群中人脉非常广泛，与各商会和民营企业为代表的民间消费均保持良好的关系。 　　而包括农村市场在内的消费者对小品牌和杂牌酒也开始产生排斥心理。内外受压“冬天”很长白酒行业的冬天究竟有多冷。业内人士表示，经济趋冷不是一日促成，白酒行业来自内外的压力也不是一朝一夕的。近日，记者在走访茅台、五粮液、剑南春、泸州老窖等多个名酒企业时，各相关负责人均表示担忧。 　　未来3年盈利，降五粮液评级至“中性”。取12%的实际从价税率，不考虑企业调价，我们下调4未来3年盈利。受实际消费税率和毛利费用杠杆影响，五粮液2010年盈利下调幅度大，为21.4%，贵州茅台小，为11.1%。 　　以西凤酒为例，西凤酒2014年的投放没有投放额度，依然是3.4亿左右，只是价格同比上涨10%左右。分析人士认为，上投标的结果并未公布，但是从其他酒企抢夺现场的优质资源来看，五粮液作为行业第二大品牌，按往年惯例也应该参与争夺，而且其绝非无奈败退之辈，今年投放数字锐减，只能是与其自身的宣传策略有关。