给你们讲讲什么叫上头，现代科学已经发现，酒精并不会引起酒后，人们酒后与否，取决于酒中“杂醇油”含量的多寡；该会引起脑部血管收缩，从而造成脑部供血、供氧不足，引发，即人们俗称的“上头”。想必大家都知道白酒由杂醇油酿制而成所以醇油杂在人分解代谢极慢，因此饮用杂醇油含量较高的酒后，可能第二天都还会。

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