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洋酒系列：路易十三，轩尼诗李察，百乐廷，马爹利，轩尼诗XO等，

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　　夏日35—39℃的高温期长达5个月，一年有大半时间笼罩在闷热、的雨雾之中。这种特殊气候、水质、土壤条件，对于酒料的发酵、熟化非常有利，同时也部分地对茅台酒中香气成分的微生物产生、精化、增减起了决定性的作用。　　25日,《茅台酒厂志》获贵州省第二届哲学社会科学科研成果特别奖。茅台酒香气成多，有人赞誉“风味隔壁三家醉，雨后开瓶十里芳”。茅台酒香而不艳，在酿制中从不加半点香料，香气成分全是在反复发酵的中自然形成的。　　“红”藏酒时间通常长达20年左右、异香扑鼻,满室芽芳。还有一种“状元红”,是为子所酿、所藏之酒,待子中榜之时庆贺饮用、-红"“状元红”都是经过长期储藏的陈年老酒,且风俗长久,历代延续,不失为藏酒之起源。　　曾任兵部尚书和礼部尚书的淮安人李宗肪在其著《黔记》中载:"咂酒(即钧藤酒),一名重阳酒,以九日贮米于瓮而成,他日味劣,以草塞瓶头,临饮注水平口,以通节小竹插草内吸之,视水容若干征饮量,苗人富者以多酿此为胜”、又载“夹酒,初用腰桡酒法,再用酿白酒法乃成”之眼造.“学存”是一种劣质门酒。