告诉你白酒，作为一个承载中华历史的文化符号，诉说着一个民族的图腾情结，演绎着东方大国的生活，也寄托着炎黄子孙的精神。接下来讲讲一杯白酒，饱含6种文化，演绎着6种精彩，喝下去的是粮粹，升腾出的是千古。

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　　告诉你白酒，作为一个承载中华历史的文化符号，诉说着一个民族的图腾情结，演绎着东方大国的生活，也寄托着炎黄子孙的精神。接下来讲讲一杯白酒，饱含6种文化，演绎着6种精彩，喝下去的是粮粹，升腾出的是千古。

白酒类：茅台（酱瓶茅台、地方茅台、铁盖茅台、老酒）、
五粮液、剑南春、泸州老窖、郎酒、习酒、董酒、四特、全兴大曲、文君酒、舍得酒、沱牌曲酒、国窖1573、水井坊、珍酒、习水大曲、鸭溪窖、汾酒、酒鬼酒、西凤酒、洋河大曲、大曲、古井贡酒、宝丰酒、黄鹤楼、白沙液、武陵酒等地方老酒。
洋酒类：拉菲、路易十三、轩尼诗李察、皇家、马爹利XO、 轩尼诗XO、人头马XO、马爹利蓝带等。
礼品类：散装-礼盒装冬虫夏草、海参等。

　　而酒液经过长期密封、发酵后，酒曲的先天发酵作用开始充分显现，酒曲的核心因子，直接决定了酒水和酯化物的融合度。越是好酒，融合度越高，酒液和水融合完好，周边水迹就会很小。将酒倒入手掌中，双手搓干，轻嗅，粮香、糟香扑鼻。
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　　二、喝白酒的忌讳1、不要混喝假如喝白酒时又喝饮料，也会对造成损害。因为白酒、汽水同饮后会很快使酒精在全身挥发，并产生大量二氧化碳，对胃、肠、肝、等有严重危害，对人脑血管也有损害。医学专家提醒说：吃自助餐时要注意以上问题，各种食物尽可能错开时间食用。