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　　曾任兵部尚书和礼部尚书的淮安人李宗肪在其著《黔记》中载:"咂酒(即钧藤酒),一名重阳酒,以九日贮米于瓮而成,他日味劣,以草塞瓶头,临饮注水平口,以通节小竹插草内吸之,视水容若干征饮量,苗人富者以多酿此为胜”、又载“夹酒,初用腰桡酒法,再用酿白酒法乃成”之眼造.“学存”是一种劣质门酒。　　[1-2]很多藏友会问,现在开始收藏投资费州茅台酒会不会晚,哪些年份、种类的茅台酒具有,定的收藏价值?是肯定的,现在人手茅台酒的收藏,是完全可以的,且可以价值收益,在开始收藏前,我们首先,需要对茅台酒的历史文化知识有所了解,藏酒爱好者可以根据自己的经济条件来进行学习、研究和收藏,其次,寻找适。

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