作为回收老酒玩家，要懂一些的知识，也会分辨酒的真假，这是基本功。另外，对于一些上世纪七八十年代的老酒，同样的也需要了解当年生产这个老酒的酒厂是什么、酒厂几十年的发展变化如何、这个酒得过什么大奖等等。

　　有着食品行业晴雨表之称的92届春季糖酒会昨日如期开幕，虽然它的招商功能已经褪色，本届糖酒会上也不再有豪华的展台；但是，作为食品企业它们似乎不想错过这个行业盛会，不少企业学习的态度来参会，糖酒会变成了学习思想盛会。 　　这意味着口子窖2014年销售收入在安徽省内酒企的排名为第三位。如果这两家均成功上市，安徽市场将有4。为何迎驾和口子坚持走IPO之路呢。行业人士认为，随着近几年性名酒企业对区域市场的抢夺，区域名酒企业的竞争压力在不断加大。 　　2012年12月29日，诗仙太白九十五周年纪念收藏酒诗仙太白95金樽酒成功通过上市发行审核，定于2013年1月正式登陆上海酒业交易中心，将与国窖1573、水晶舍得、国典凤香、古井贡酒、景芝?国标芝香、酒祖杜康?版等7支白酒投资品种一起接受投资者的甄选。
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　　5月6日晚，南江县工商局公平交易股根据案件线索摸排、锁定，在南、的协同配合下，带领长赤工商所人员对玉湖新村御湖新村农家乐销售的白酒依法进行检查。三公消费不喝茅台你说应该喝什么。2012年期间，茅台总经理刘自力接受记者采访时做出了这样的反问。 　　本届数博会，作为茅台集团发展数字经济、拓展电子商务空间的重要平台，茅台云商再度登场。该平台2016年8月正式上线，当年实现交易额26.39亿元，点700多个，发展会员20余万，大数据+正在引领茅台的新增长。 　　于2013年推出的重磅新品之一，是其名酒到民酒的壮腰战略的重要布局产品，其上市短短两年以来，五粮特曲就以其优异的品质，物超所值的价格迅速在大江南北打响头炮，销售额两年就达到50亿元。五粮特曲平台商董事长周光敏表示，这是五粮液人以及众多经销商努力的结果，五粮液特曲不单是品牌型的产品，更是打造新征程的产品。 　　此次会议还透露，用好用足新的系列酒政策，借政策红利尽快打开局面、扩大市场。数据显示，今年茅台系列酒的总体目标为20亿元，力争达到25亿元。不同时代、不同阶层的饮酒亦显多样多彩。如先秦之饮尚阳刚、尚力量；魏晋之饮尚放纵、尚狂放；唐代之饮多发奋向上的恢宏气度；宋代之饮多省悟人生的淡淡伤感。