同一品牌同一年份的白酒，变黄程度也不同，更有甚者，同一批次的白酒也可能出现泛黄的程度不同。故酒体变黄并不能证明是好酒、老酒，所以在此给朋友们分享下既省钱又可以喝到老酒的小窍门藏酒。当年购买一部分新酒存放收藏，当年的新酒价格适宜，白酒储存简洁方便。

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　　所以，对于很多并不是土豪的朋友而言，收藏白酒便是很难的事情。贵的买不起，便宜的没收藏价值，怎么办呢。所谓鱼与熊掌不可得兼，收藏白酒要么简单直接花大钱，要么就是少花钱多花精力了。以酱香型白酒为例，大厂的产品自然有品牌溢价，所以考虑到这一点可以去茅台镇找陈年老酒、原浆酒这些。
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喝酒时进食在胃中及肠中的食物，会使酒精被血液的速度减缓。如果你在喝酒时同时吃东西（或是在参加社交聚会之前先吃点食物“打底”），就可以暂时减缓酒精吸收的速度。当然，你也消耗了更多的热卡。             
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