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主要经营项目有 :
1、【名酒系列】:茅台酒(普通茅台、茅台15年、茅台30年、茅台50年、茅台80年、茅台、地方茅台、等各种纪念茅台酒)、 五粮液、 剑南春 、国窖1573、泸州老窖、洋河、 西风、舍得、古井贡、董酒、郎酒.等 各种名酒 。
2、【老酒系列】:老茅台酒、老五粮液、老洋河大曲、老剑南春、老古井贡酒、老董酒、老汾酒、陈年西凤酒、陈年老泸州老窖特曲、老年份全兴大曲酒、80年代大曲、郎酒、武陵酒、宝丰酒、宋河粮液、沱牌曲酒、等!
3、【洋酒回收系列】:《路易十三》、《轩尼诗李察》、《轩尼诗XO》、《人头马XO》、《皇家》、《马爹利XO》、《人头马VSOP》、《轩尼诗VSOP》、《马爹利VSOP》、《特级人头马》、《马爹利蓝带》、《芝华士》、《轩尼诗系列》、《人头马系列》等各种名贵洋酒、单瓶及礼盒。
大曲又分为中温曲、高温曲和超高温曲。一般是固态发酵,大曲酒所酿的酒,多数名优酒均以大曲酿成。2、小曲酒小曲是以稻米为原料制成的,多采用半固态发酵,南方的白酒多是小曲酒。3、麸曲酒这是后在操作法的基础上发展起来的,分别以纯的曲霉菌及纯的酒母作为糖化、发酵剂,发酵时间较短,由于生产成本较低,为多数酒厂为采用,此种类型的酒产量较大。 不管用怎样的工艺酿酒,粮食的本味始终不会消散,嗅觉将告诉你它是不是好酒搓搓酒,这个方便快捷,好酒的酿造是很繁复的,其中任何一个环节的纰漏都会影响酒的品质,所以一瓶好酒必须是完整而又的酿出。这样的酒在掌心搓干后会闻到粮香和糟香,而绝不会出现异味。
有的会把碎沙酒、翻沙酒说成坤沙酒。总体来说,只比较茅台酒,不比较王子、迎宾酒的话,茅台镇大部分的酒在生产环节的把控上做不到茅台酒厂那么细致,酒质上的差距也是很大的。而茅台镇当地的农户早早就与茅台集团签订收购当地高粱的协议,致使大量这种优质的高粱都被茅台所收购。 操作:拆开热缩膜,将茅台酒放入热缩膜中。密封瓶子,然后用热缩枪密封瓶底。密封瓶底后,开始收缩顶部,即瓶子的顶部。后,用热缩枪自上而下密封酒体,酒瓶来回。热缩枪上下,当热缩膜平整后,封膜任务完成。




