惠东县家中有闲置洋酒，相了解南沙市场洋酒回收价值详情。南沙哪里高价回收洋酒，就找我们粤信洋酒回收公司。很多人认为烈酒酒精度数高、酒体结构稳定，所以开瓶以后也可以慢慢喝，慢慢存放——其实这是非常不合适的，开瓶后的烈酒，品质只可以维持一小段时间，但肯定不是越久越好。烈酒的酒体稳定是相对葡萄酒和清酒这些低度酒而言的，它接触空气久了同样会产生变化(所以烈酒同样有“醒酒”一说)。烈酒开瓶以后，随着你喝掉的分量越多，瓶内的空气越多，酒的氧化便越快。适度氧化可以提升酒的香气味道，但过度氧化无可避免地会造成酒质下降。
酒装瓶了，一样有天使来偷喝：古代的酒厂把酒存进橡木桶，酒液通过橡木的气孔持续蒸发。人们看到酒一年一年地减少又不明原因，就说天使来偷喝了美酒，称为“ngel’s Share”。其实，哪怕酒离开橡木桶进入玻璃瓶了，酒塞盖得再严密，酒液也是在挥发中的，只不过速度很慢。而且酒精的挥发速度比酒液中的水份要快，对于那些以40度左右标准酒精度装瓶的酒，如果酒开了长期不喝完，酒精被大量挥发，两三年以后酒体的坚实度会降低很多，喝起来会感觉水水的，非常的不好喝。
至于没有开瓶的烈酒，存放方式也值得一提，首先，和开瓶了的酒一样，避光、直立，尽量放在阴凉处。另外考虑到市面上主流的烈酒封瓶方式是没办法100%隔绝空气流通的，所以开瓶酒所面临的酒体氧化及酒精挥发的情况，对没开瓶的酒来说也一样存在的，只不过速度慢了很多。上面这组“董酒”是一个低调的国产白酒收藏家的藏品，在1990年代前期装瓶，存放时间已超过20年，可以看出酒液被蒸发掉不少，液面都降到瓶肩以下了;再对比旁边那瓶刚出厂的董酒，它的酒位线还在瓶颈以上。
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