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第一：和人的第一印象一样，首先要观察白酒的颜色 大家都知道白酒是没有颜色的，但是如果是不好的白酒的话肯定会有一些杂质。所以品尝白酒的第一步就是看白酒是否透明并且没有任何的杂质。在这一步上要注意从下往上看，并且摇晃一下白酒，然后看是否会有白酒粘在杯壁上。
第二：要闻白酒的香味是否怡人。 大家都知道在我国有四种类型的白酒，每种类型的白酒气味都是不一样的。但是对于喜欢喝酒的人来说都有一个共同的特点，那就是气味怡人。而在闻的时候还要注意，将被子小心的左右移动来闻，而不是直接闻白酒的气味。
第三：浅唱白酒的味道 喝白酒不能是一口闷，而是应该浅尝辄止，稍微的喝一小口，然后放到最终慢慢的品尝。有人还喜欢一边品尝的时候一边轻轻的咂舌。 第四：品尝过白酒之后还要分析这种白酒和你之前喝过的白酒相比有什么不同或者是突出的地方 之所以会品尝白酒并不是要你确定这个酒好喝不好喝，真正的行家在品尝完之后还能够分辨出酒的类别和风格出来。一般都会总结，这个白酒的优点和缺点。 品尝白酒就不如我们在酒桌之上那般的豪爽，还应该多注意这些细节的问题。而在品尝不同白酒的时候，小编认为还有一点十分重要。那就是在品尝完一种白酒之后一定要用茶水漱口然后才能再去品尝另外一种白酒，不能多个白酒混合的品尝。
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回收茅台酒之茅台酒的红飘带： 酒瓶上的飘带迎风飘扬，上面印着自己的招牌，可以有效地宣传自己的酒，并且在世界范围内传播酒的历史，那么这个飘带代表什么意思呢？ 茅台酒的飘带集中国红、红丝带、斜挂绶带等元素与一体，红飘带加上白酒瓶显得庄重，而且和瓶身上的红色标签呼应，不会太浮夸，比较自然，视觉效果相对较好。 茅台酒的红飘带有着完善的质量控制和工艺标准。比如，红飘带必须重叠系在正面商标的中间，垂直、笔挺。而且，丝带下端位于贵州茅台酒这5个字中的茅字（位置一般在草字头下沿）。一箱原箱茅台酒打开，如果红飘带“披头散发”，没有重叠系在正面标签的中间位置，那么，这瓶茅台酒可能就有问题了，某种程度上能起到辨别真伪的作用。 茅台酒的飘带，内飘带上有阿拉伯数字0—18，外飘带上则没有。这些飘带是茅台酒厂专有人员拴上的，每条飘带都有属于它的编码，而每个员工的编码都是不一样的，这个编码正式当天员工的工号，这些工号在档案库都是有记录的，后期销售过程中，一旦哪瓶酒出了问题，茅台公司就可以迅速的根据红飘带上的数字追溯到酒厂的员工，找到责任人。这是一种管理方式的体现，更是茅台酒负责任的表现，以防万一，追根溯源。
